奶香枣饼的做法

一道菜给一百个人做,就会有一百种味道,这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了,你是否也能做出大厨的味道呢?现在,小编就来传授您做好奶香枣饼的方法。

奶香枣饼的做法

奶香枣饼的做法

1.准备好材料。

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2.面粉,酵母,白糖用牛奶和成面团,放温暖处醒发。

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3.面团发酵至2倍大。

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4.醒发好的面团分成10个等量的小剂子,盖上保鲜膜松弛10分钟。

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5.取一份擀成稍厚面片。

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6.在擀好的面皮的上半面放上4颗小枣。

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7.放上小枣的面皮对折,再在面皮上放上2颗小枣。

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8.放好小枣后再对折。

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9.所有依次做好,放入蒸锅醒15分钟。

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10.开大火,上气改中火蒸15分钟,关火后,焖四五分钟,揭盖即可。

也许你家中有人会做奶香枣饼,但是相信做法却是不一样的。所以,为了体会这份区别,你应该自己动手做一下,只有自我的付出,才会体会到它价值的所在。

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