只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲，那么要做到色香味俱全，当然也要经常去练习做菜，提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会，赶快来学习水晶奶黄饼的做法吧！
1.澄粉放入盆中
2.12加入生粉
3.21加入糖、搅匀
4.1边烫边用铲子搅、
5.2加入开水、约135g、具体情况按照实际情况适量增减、一定要刚烧开的水、不然烫不了的
6.和成面团
7.分成20g一个的小剂子
8.1收口
9.2放入15g的奶黄馅、具体放多少可以根据个人喜好、喜欢吃馅的可以多放一点点、馅多皮薄更能突显水晶奶黄饼的水晶质感
10.捏紧
11.重新搓圆
12.模子里放入适量澄粉防粘、放入面团
13.压出花型、退出模具、就是做好的饼胚
14.盘子抹少量油、放入饼胚
15.放入烧好的蒸锅、大火蒸4分钟
做菜也是讲究心情的，让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道水晶奶黄饼，享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。