芝麻煎包的做法

每逢佳节倍思亲，身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天，你就可以一解相思之苦了。而见到亲人，如果你能亲手做上一顿可口的饭菜，他们肯定无比欣慰。那么，下面就让小编先来教您如果做好芝麻煎包

1.1把酵母用温水化开，加进面粉里一起和成光滑的面团

2.2食材：面粉 韭菜 鸡蛋 虾皮 植物油 盐 五香粉 白芝麻 香油 酵母 食用碱

3.12加盖发酵2小时以上，成两倍大

4.21把韭菜择洗干净，沥干水分，切成小颗粒，鸡蛋打散，虾皮洗净沥干水分

5.1把韭菜鸡蛋虾皮放在盆里，加五香粉香油拌均匀

6.2热锅凉油加鸡蛋液，煎成块状，用锅铲铲成小块状捞起凉透

7.包包子的时候加盐拌均匀

8.把醒好的面团加少许的食用碱，再揉揉，醒一会，把面团搓成长条，分成小剂子

9.擀成小圆片

10.盘子里放芝麻，把包子放在芝麻上面，用手压一下，沾上芝麻，再把包子醒10分钟

11.热锅加少许的植物油，加包子小火煎一会

12.煎到底部金黄色加水，

13.直到包子熟透即可食用

芝麻煎包的详细方法步骤已经介绍完了，了解完必要的步骤，现在要做的就是实践了，相信自己开始练习吧。