辣味鸡丝凉面的做法

随着生活的不断进步，我们对食物的要求也是越来越，不仅要吃得营养，还要吃得放心安全，我做菜才是最安全放心的，为你介绍一道辣味鸡丝凉面的做法，赶快来学习一下吧！

1.12准备原料，鸡胸肉顺纹理切成7块备用

2.21鸡胸肉和2片姜入冷水锅中，大火烧开继续2-3分钟关火取出洗净

3.鸡胸肉撕成细条（也可装在保鲜袋中擀面杖敲打后撕条）

4.冷油入花生米小火煎炸熟，取出花生搓去皮备用

5.锅内的油中加入干辣椒、生姜、蒜、花椒、香叶、八角煸出香味儿，取出不要剩油

6.剁椒、鸡丝、花生米小火翻炒

7.倒入少许酱油和盐拌匀即可

8.鸡蛋面煮熟过凉水后和鸡丝拌匀即可享用

一天的好心情，当然从清晨的早饭开始，今天为您介绍的这道美味的辣味鸡丝凉面，就可以让大家吃出一个好心情，小编建议你去尝试。