外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗?你知道长期吃下去,各种慢性病都会来找你吗?所以,闭上你贪吃的嘴,还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面,就跟着小编学一下如何来做鲜蘑猪肉馄饨。

1.原料

2.12121口蘑洗净切片

3.21212汤料

4.锅内加足量水烧开后倒入口蘑焯水

5.焯水后的口蘑挤干水分,猪肉切大块,另加姜,葱

6.所有馅料一块放入料理机中,一同打碎

7.打好的馅料加盐,生抽,五香粉,蔬之鲜,麻油顺一个方向搅拌上劲

8.1搅拌均匀即可

9.2打入一个鸡蛋

10.馄饨皮喷上少许清水

11.中间放上馅料

12.馄饨皮对角折起

13.从两边往里收拢,捏紧即可,依次包好所有的馄饨

14.汤料:鸡蛋打入容器中搅匀

15.平底锅烧热后倒入鸡蛋液,摊平后煎成蛋皮

16.蛋皮稍凉后切好放碗中,另加榨菜丁,虾米,葱末,少量生抽,麻油

17.锅内加足量水烧开先取适量开水加入汤料碗中搅匀

18.再取包好的馄饨入锅中煮

19.煮开后点入碗生水,反复三次

20.煮好的馄饨装入汤料碗中后关火即可

21.成品
看了小编的介绍,您对这道鲜蘑猪肉馄饨应该很有兴趣吧!大家不要害怕失败,我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦!