在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励，今天就给大家来介绍茄汁手擀面的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！
1.12面团要比饺子面稍微硬一点，和好面后要醒10分钟。
2.21把醒好的面团擀成薄的面片。
3.1把面片切成筷子宽窄的条状。
4.2擀好后撒上面粉在重叠起来。
5.如图所制就可以了。
6.配料准备好，木耳忘拍了。
7.先把番茄鸡蛋炒好后锅里加适量的清水。
8.水开后把面条放进去。
9.开锅后再把配料和调料一起下锅煮3分钟就OK了。
10.好了，这是给儿子的。他还会在来一碗的。O(∩_∩)O
仔细看完关于茄汁手擀面的方法步骤，你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不仅仅是方法，更需要你的耐心。那么，从此刻开始，就行动起来吧。
