想要做好一道菜，没有大家想象的那么难，只要自己准备好食材，餐具，掌握好火候，然后根据下文关于菌菇鲜蔬蒸蛋拌饭的步骤做起来，相信你一定可以的。
1.12鸡蛋两只打入碗中
2.21加等量的纯净水，适量盐，拌匀。
3.覆膜上锅蒸熟。
4.需要的菌菇和蔬菜提前清洗干净，改刀后盐开水中焯水。
5.1木耳泡发洗净后切细丝。
6.2焯好的蔬菜捞入冷水中冲凉后沥水备用。
7.水蛋蒸好后开始炒饭，炒锅加入适量橄榄油，油温后加入香葱末炒香。
8.倒入各种蔬菜，加适量盐炒软。
9.加入米饭，炒匀。
10.最后倒入蒸好的水蛋，拌匀即可。
11.清新爽口，营养丰富的水蛋拌饭。
菌菇鲜蔬蒸蛋拌饭的做法介绍完了，你可能还没有掌握，但是一定要多加的练习，可以抽时间去厨房做一下。
