蒸仙桃的做法

当你拖着疲惫的身体回到家,如果有人已经做好了可口的饭菜在等你,你肯定感到幸福。但是如果没有,你是不是会自己去做呢?下面,就先让小编来教您如何做好蒸仙桃。

蒸仙桃的做法

蒸仙桃的做法

1.澄粉和糯米粉混合均匀,用开水和成柔软的面团

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2.分出两个小面团,和一只汤圆差不多大,分别放入适量的抹茶粉和食用红色素揉成浅绿和粉红面团,没有色素可以用草莓压成泥过滤出的汁直接和面

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3.豆沙馅分成相同大小,搓成丸子备用

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4.取一块白色面团搓成丸子,再取少许红色面团搓成丸子压扁,抹少许水粘在白色面团上

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5.从没有红色面团的一边慢慢按压出碗形小洞,放入豆沙馅

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6.慢慢收口搓圆,轻轻按压红色部分让其和白色面团融合自然,收口朝下

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7.用木刀、牙签、或则水果刀背压出桃子的凹槽,要有点半圆的弧度比较生动

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8.取两点绿色面团,搓成长条圆锥形状

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9.用手指压扁整理成叶子的形状

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10.绿色面抹一点水沾在桃子底部

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11.用牙签轻轻压出叶子的纹路

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12.做好的汤圆放在铺了一层保鲜膜的盘子里

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14.水开上汽后,放入汤圆 大火蒸15-20分钟,表皮有点微微透明可以看到内陷的颜色就表示熟了

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15.蒸好后立刻抹上一层食用油防黏

家人的健康是主妇们最大的心愿,那么,通过小编今天介绍的这道健康美味的蒸仙桃,年是不是也想学学呢?赶快为家人去去动手做一做。

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