食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺，今天小编就为大家来介绍一道酸白菜煎饺的做法，通过学习，我想大家一定可以提高厨艺，同时也能吃到营养的美味，赶快来看看吧！
1.肉馅加入葱姜末，和酱油，打入一个鸡蛋使劲搅上劲
2.1韭菜洗净切末
3.2酸白菜剁成细末
4.面粉加适量水活成面团，醒发半个小时
5.肉馅中加入酸白菜、韭菜，倒入花生油，加调料和盐调味
6.面团分成若干小剂子，分别擀成面皮，然后包成饺子，最后拍的图片，没拍好。然后煎锅见少量油，热后依次摆入饺子，稍煎片刻，倒入淀粉水小半碗，盖盖，等水煎的差不多，形成略微发黄的冰花，关火再稍带片刻，就可以了。
今天的介绍酸白菜煎饺就到这里结束了，感谢大家的关注，那么学会了方法赶快去尝试吧，家人正在期待您的美味菜肴上桌呢！
