主要作用:外治风寒,清热解毒,降火去湿
药效作用:凉茶在广东地区比较常见,主要依据中医理论,以中药为原料制成的茶饮,具有外治风寒、清热解毒、降火去湿等功效。 由金银花、菊花茶、甘草等中药草制而成的凉茶,具有清热解毒、降火的功效;而板蓝根、大青叶等中药草制成的凉茶对治疗外感风热、改善咽痛咳嗽症状有一定的效果;茯苓、茵陈、金银花等中药草制成的凉茶具有祛湿功效。
适于上火者、风寒感冒伴咽喉肿痛、湿气重者。
不宜人群:体质寒凉、月经期女性、肠胃疾病患者
不适宜同食-名称:萝卜、白菜、冬瓜等寒性生冷类食物;辣椒、大蒜等;十八反十八畏。
不适合同食-原因:凉茶是有寒的,如果和寒性的生冷食物、辛辣刺激的食物一起吃,会导致药效降低。 据《神农本草经》记载,十八反十八畏不能同时使用,否则会造成不良后果,危害人体健康。
食法1-名称:煎服
食法1-内容:凉茶一般是用陶瓷锅直接煎水饮用,但市面上凉茶铺的凉茶一般适用于常见的病症,并不能做到对症下药,所以最好是到中医院进行会诊,定制中药配方,正确饮用凉茶,发挥其疗效。
食法2-名字:泡制
食法2-内容:凉茶可制成凉茶颗粒,再用沸水冲服。 板蓝根颗粒、广东凉茶颗粒等都是比较常见的凉茶颗粒。