人活着的每一天都离不开衣食住行,这是最基础的物件,尤其是“食”,它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面,你最好能够自己学做每一道菜。那么,下面就让小编为大家介绍一下如何做好创新鸡蛋面这道菜。

1.12热锅冷油,煎鸡蛋,两面煎黄

2.21重要的一步哦,区别于一般的鸡蛋面,这里是直接在锅里加水,煮鸡蛋,这样的面汤是雪白的,而且很咸(由于是我一个人吃,所以一个煎蛋,煎蛋越多汤越雪白哦)

3.煮汤的间隙来切青菜和肉丝,老妈和我说,做饭要合理利用时间^^

4.腌肉丝,黄酒,盐,嫩肉粉,生抽,少许油,然后用手揉揉

5.揭盖看汤~放面,肉丝和青菜

6.煮!主要是我的胃不好,喜欢吃,额,用南方话就是烂唔面^^

7.成品
也许你吃过无数的山珍海味,也许你从不自己下厨。但是看完创新鸡蛋面的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。