飘香麻酱饼的做法

现在的生活压力大,很多的朋友都会患有各种各样的疾病,那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦!因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小编一起来学习飘香麻酱饼的做法吧!

飘香麻酱饼的做法

飘香麻酱饼的做法

1.面粉加少许盐搅拌均匀,打入一只鸡蛋

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2.酵母用少许温水化开,注意水一定不能多,以免用不完

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3.将水缓缓倒入面中,一边倒一边用手搅拌,直到面粉全部吸收,继而活成较软的光滑面团

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4.将面团上盖上湿布,放在温暖处晌半个小时。之后取出排气

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5.将面团先分成两份,其中一份搓成长条,切成12小份(整个面团一共分成24小份)

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6.取其中一个面团按扁,用擀面杖擀成长方形

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7.在上面抹上适量芝麻酱

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8.撒上适量的白胡椒和盐

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9.将面片从长边的一侧卷起,直至卷成条,在收口处按紧,防止芝麻酱漏出

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10.用手将两头也捏紧

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11.从一侧开始卷起

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12.卷到结尾时将尾巴塞入面卷的底部固定一下,然后收口朝下放好,可以用手再压一压

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13.平底锅里放底油,中火加热至油4-5成热

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14.放入麻将饼开始煎

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15.一边煎一边用锅铲压一压饼,防止饼太肿胀,但也要注意别压破了

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16.煎至两面金黄时,在一面撒上适量白芝麻,即可出锅。

看完小编对飘香麻酱饼的详细解析,是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。

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