几何寿司的做法

祸从口出患从口入，这句古话说得非常有道理，因为最新的医学研究发现，人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康，我们一定要吃得健康。而吃得健康，我们最好能够自己下厨。下面，就请大家先跟我学一下怎么做好几何寿司。

1.12将蒸好的米饭加入寿司醋，搅拌均匀，制成寿司饭

2.21将鸡蛋搅拌均匀，摊成厚蛋皮，半凝固时叠起

3.准备好寿司饭、蛋皮、寿司海苔和虾卵

4.两大张海苔折起来，撕成四份，取三小张，先将其中一张均匀铺上寿司饭，撒上虾卵后卷起

5.放到另一张铺好寿司饭和虾卵的海苔上，一并卷起

6.卷好的寿司卷纵向切开后再从中间纵向切开，切成四条，将4条寿司背对背中间夹切成方形的厚蛋皮

7.用剩下的海苔卷起来，呈方形

8.切开即可

也许你在大酒店吃过几何寿司，也许你在大排档也吃过。但是我相信，深知做法的你，自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。