地瓜面杂粮蒸饺的做法

据可靠消息报道,很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌,其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症,其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生,基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃,根本就不会得胃癌。下面,就让我来给大家说一下如何做好地瓜面杂粮蒸饺。

地瓜面杂粮蒸饺的做法

地瓜面杂粮蒸饺的做法

1.1葱姜切沫。

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2.2材料:地瓜面粉500克,面粉500克,肉馅500克,海米50克,芹菜叶500克,调料:酱油、食用油、料酒、鸡精、葱、姜。

地瓜面杂粮蒸饺的做法

3.1面粉和地瓜面粉按1:1比例放置盆中。

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4.2肉馅中加入调料和葱姜末调拌均匀。

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5.1和成光滑的面团。

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6.2边浇入开水一边搅拌,成雪花状,凉凉。

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7.12芹菜叶洗净开水烫过。

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8.21芹菜叶沥水切碎。

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9.海米洗净切碎。

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10.切好的菜和海米碎加入到调好的肉馅中。

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11.加入调料调拌均匀。

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12.面排气柔光滑,揉好切成小剂子按压成小圆饼。

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13.擀成中间厚四周薄的面皮。

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14.馅料包入面皮。

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15.封口捏好,包成弯月形杂粮蒸饺。

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16.包好的蒸饺放入蒸笼小火开锅后,再大火蒸15分钟,关火后3分钟再出锅。

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17.成品。

现在你可以相信了吧,厨房不仅仅是女人的天地,男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下地瓜面杂粮蒸饺

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