黄金糯米糕的做法

二十年前,你不会去挑选适合自己的饭菜,因为时代不允许。二十年后的今天,你可以选择自己喜欢的饭菜,但是你太忙。但你记住,千万别让“忙”夺走了健康。为了健康,下面请跟我一起学着来做做黄金糯米糕

黄金糯米糕的做法

黄金糯米糕的做法

1.1糯米用水浸泡3小时后沥掉水

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2.2原料图,花生和红枣洗干净

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3.1蒸糯米和红枣的同一时间,先小火把黑芝麻炒熟,盛出备用

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4.2红枣和糯米分两层上蒸锅蒸30分钟

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5.1取出红枣,糯米加点水搅拌均匀继续蒸30分钟

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6.2锅内入少许油,继续小火炒熟花生

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7.1把晾凉的花生放入保鲜袋(我用的保鲜膜)

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8.2所有材料都弄熟了

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9.把保鲜膜折叠盖住花生,用擀面棍把花生碾碎

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10.红枣去核后切碎备用

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11.糯米蒸好稍放凉,取一能定型的容器(我用的是保鲜盒),给容器刷层薄油防粘,先放一层糯米

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12.接着放一层红枣,再放一层糯米,压实,把糯米糕倒扣在案板上切块,接着把花生碎均匀地撒上(或者用糯米块在花生碎里滚一遍),最后在顶部点缀黑芝麻装饰即成。

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13.切好的糕感觉薄了点,我把两块糕叠在一起,等于是一块糕有六层,看起来挺漂亮的,碾碎的炒花生真香啊,老远都能闻到香味,朋友说在门外都已经闻到了。哈哈!

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14.红枣够甜了,糯米没有加糖,喜欢特别甜的朋友可以在蒸糯米时放进一些糖调味。

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15.这是一款适合做下午茶的小点心

喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的黄金糯米糕,会勾起你的食欲。不要怕吃胖,偶尔一次没关系的,赶快下厨去做一做。

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