红枣馒头的做法

饮食安排得好不好是直接关系着我们的健康的,在外面吃饭当然是容易的,但是健康却不到保证,因此,我们即使时间有限,也不妨自己在家里做上一些简单的菜肴,红枣馒头的做法很简单,而且也能为身体提供多种所需要的营养素。

红枣馒头的做法

红枣馒头的做法

1、大枣在水中泡一会去除褶皱中的灰尘

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2、去掉枣核

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3、入锅大火蒸10分钟

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4、盆里放入面粉和适量的酵母

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5、倒入料理机加入适量的温水和红糖打成浆

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6、按一下不回弹,面发好了!

红枣馒头的做法

7、倒入打好浆的枣汁,和成光滑的面团。盖上盖子放在暖气旁等待发酵

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8、搓成长条

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9、放在案板上揉一揉排去空气

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10、揪成均匀的剂子。

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11、揉成馒头状,等待15分钟的第二次发酵。

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12、蒸锅中加好足够的水,摆好馒头中间留些间隙。

红枣馒头的做法

13、大火蒸15分钟!不要马上打开,等待两分钟后在开盖子

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14、又香又甜的枣馒头出锅了

其实,自己做饭虽然麻烦了一点点,但更加经济实惠,红枣馒头的做法简单,食材普通,适合普通家庭。

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