客家彩色发粄是一道营养价值丰富的菜品，操作简单，菜品色香味俱全，口味不咸不淡，一切恰到好处。这道菜看起来就能帮助人们增加食欲，还能帮助消化，回家的时候做上一道这样的菜也能打磨时光。
1、准备所有食材。
2、把大概100克面粉到入盘中，（没过称量，大概就是100克左右）然后再放入适量红曲粉与白糖。
3、然后放适量温开水搅拌均匀。
4、把已经搅拌好的红曲面粉倒入茶杯。
5、黑糖与白糖步骤如图2和图3，然后把搅拌好的一起放入蒸笼内。
6、最后把红枣切片去核，摆在发粄上，因为我用的是自发面粉，所以发酵这个过程已经省去，可以节约发酵时间。
7、全部摆好后盖上锅盖隔水蒸30分钟即可。
8、三十分钟后即可揭盖起锅。
9、这是成品图。
10、又松又软的发粄就做好咯，而且每一个发粄都会“笑”哦。
身体好不好直接关系着一个人的生活质量，客家彩色发粄的做法虽简单，味道却是相当可口的。
