身体健康需要我们在平日里好好进行呵护,健康的饮食可以让我们拥有一个好身体,自己去市场买些菜回来做是相对健康的,咖喱鱿鱼的做法其实是非常简单的,对重视健康的人来讲是值得推荐的。
1、鱿鱼尖解冻
2、将外皮拔掉,洗净
3、切片
4、倒入海鲜酱、少许油腌制
5、盖保鲜膜,放冰箱冷藏过夜
6、葱头青椒切丝,蒜对半切开,姜切两片
7、锅中倒油稍热,放入姜蒜煸香
8、倒入鱿鱼,要做出铁板烧的效果,汤汁不能太多,稍微翻炒,将多余汤汁倒出,留少许汤汁即可
9、加入葱头、青椒翻炒
10、放孜然、咖喱粉、盐、鸡精调味,再次倒入一些食用油煸煸,油啦啦的,太美啦(不喜欢太多油,此步骤可省略)出锅前撒上熟芝麻拌匀
11、完美
能够拥有健康的身体是一种福气,咖喱鱿鱼的做法简单,是很多人偏爱的一道菜谱。