对于一些基本上没有什么厨艺的人来讲，自己做饭是为难了他们，很多人想要学习一些家常菜的做法，班戟的做法很容易，即使平时是零基础，从不做饭的人，也可以在学习之后很快就掌握好这道菜的烹调方法。
1、鸡蛋加糖粉，搅拌均匀。
2、倒入牛奶，搅拌。
3、黄油放入微波炉叮至融化成液体，倒入面糊，搅拌均匀。
4、筛入低筋粉，翻拌成稀面糊。
5、拌好的面糊，过筛两次，放冰箱冷藏半小时。
6、奶油充分冷藏，加适量糖粉，隔冰水打发至有明显花纹状态。
7、芒果切块备用。
8、电饼档刷薄油，下火加热，盛一勺面糊，摊成圆型，小火煎至面糊凝固，无需翻面，轻轻铲起。
9、将没有贴在电饼铛的一面朝下，摆在盘中，放入打发好的奶油，放芒果块。
10、将班戟皮对折成四方形。
11、用小刀慢慢从中间切开，摆盘。
良好的生活习惯和健康的饮食是保持身体健康的重要保证，班戟的做法简单，营养丰富，值得推荐。
