瓦罐土猪骨的做法

经常在外吃饭，既不健康也不实惠，但又碍于没时间做饭，这样一道瓦罐土猪骨，可以解决这个烦恼。这道菜的做法简单，既好吃又健康，而且耗时较短，在你排队等餐的空隙就可立即做好。

1、买回的排骨砍5~7cm的段，清洗净后待用。

2、炒锅加油入姜再放排骨煸炒至血水快干，加入适量与瓦罐同等的水烧开。后倒入瓦罐微火煨。

3、烂度用人而异，时间约45~65m，加山药在起罐前时间20~35m。后调味即可品尝。

为了自身及家人的身体健康，很多人开始在家自己做饭，不妨可以多了解一下瓦罐土猪骨的做法。