有人说，一个家庭是否和睦与家人是否聚在一起吃饭有关系，的确，自己在家做饭可以让家人有更多的时间聚在一起，可以让家庭气氛更好，肉丁豆角打卤面的做法非常简单，还能间接让一家人更好地生活在一起。
1、豆角洗净，切丁备用。
2、前尖肉洗净切丁，备用。
3、热锅凉油，放入肉丁翻炒，炒至肉变白色，放入除盐以外的调料，翻炒均匀。
4、葱姜蒜切丁，备用。
5、放入豆角丁，翻炒至豆角丁断生。
6、放入葱姜蒜，翻炒。
7、放入适量开水。
8、水开煮几分钟，水淀粉勾芡。放入盐调味。再撒入适量蒜末，翻拌均匀。
9、肉丁豆角卤出锅！
10、另起锅，水开放入面条，煮3～5分钟。
11、面条过凉水，放上卤，一碗香喷喷的肉丁豆角打卤面就做好了！
现在有很多人因为饮食不当而得了肠胃疾病，肉丁豆角打卤面的做法简单，还能对肠胃起到一定的调理作用。
