泡菜鸭肉的做法

工作繁忙的人们经常会喊外卖，很少在家吃饭，其实家里的菜才是真正健康的绿色食物。泡菜鸭肉是一道非常适合忙碌的人做的菜，利用假期的时候可以忘掉外卖，自己在家做做菜，也是件不错的事。

1、所有材料洗好切好，鸭肉放盐，生抽，耗油腌制10分钟

2、煮到汤汁快收完时放入青椒炒熟

3、先下姜，蒜米爆炒，下鸭肉爆炒一分钟，放小碗小煮

4、加入泡好的包菜翻炒几下

5、出锅装盘

饮食合理是我们拥有健康的基本保证，泡菜鸭肉的做法简单，且能够对身体起到补益的作用。