牛油果土豆沙拉的做法

烹饪是一件很幸福的事，自己做出来的美食自己享受。牛油果土豆沙拉是一道对人厨艺要求不高的简单家常美食。在做这道菜的时候，准备简单的调味品就好，出锅时也会闻到一股浓浓的菜香味，让人垂涎。

1、将西兰花，牛油果，花生米，椰浆食材与调味料等入搅拌机粉碎成浆

2、土豆去皮，将土豆成滚刀状，入蒸柜蒸好，蒸好的土豆，十分讲究，多一分太湿，打成泥会黏黏的，少一分太硬，就会不起沙

3、这就是制作好的纯素牛油果沙拉酱啦

4、将纯素牛油果沙拉酱与土豆泥混合均匀，用心形模具将土豆泥制成心形，最在此上放一勺纯素牛油果沙拉酱

5、最后将青柠切开拧青柠汁入沙拉酱上即可

即使不为自己，也为了家人的身体考虑，我们还是应自己做饭，牛油果土豆沙拉的做法很简单，对于健康也很有好处。