豆浆馍馍的做法

很多人因为工作太忙而忽略了饮食,随便应付了事,其实,我们不需要花费太多的精力,就可以为自己准备一顿美味的晚餐,只要选择得当就可以了,豆浆馍馍的做法不需要花费过多时间,只需要简单几步就能完成。

豆浆馍馍的做法

豆浆馍馍的做法

1、浸泡好的黄豆放入豆浆机,加入适量清水,启动湿豆功能

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2、提前六到八个小时将黄豆浸泡

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3、豆浆打好了,我喝了一碗~

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4、准备食材

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5、搅匀后一点一点加入豆浆

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6、将酵母放入面粉中

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7、和成大的棉絮状,并没有干粉

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8、揉成面团,盖保鲜膜放温暖处发酵

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9、将面团放面案上揉光滑

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10、面团发至两倍大,用手指按压无回缩就发好了

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11、切成等量剂子

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12、取一个剂子,揉成圆形

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13、收口朝下

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14、将剂子搓成馒头状

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15、放入笼屉进行二次发酵二十分钟,蒸二十分钟,再虚蒸三分钟

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16、豆浆馍馍蒸好了

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17、成品图(绣球馒头亲去看我“南瓜花样馒头”菜谱)

夏季可以多吃豆浆馍馍,不过一些人不喜欢过于冰凉的食物,可以加温之后再食用,它的营养价值非常高,能够补充人体所需的各种营养物质。

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