简易布丁的做法

吃得好不好与身体健康与否往往是有着直接关系的,假如我们希望自己能够拥有健康的身体,在平日里就不能随便去外面饭店吃饭来打发自己,简易布丁的做法简单,只要稍微花点时间去学习,很快就能自己在家做出一道美味佳肴了。

简易布丁的做法

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1、准备好所有材料

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2、把牛奶倒入盆中,加入白砂糖

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3、把鸡蛋打散

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4、锅中放入适量清水把装了牛奶的盆子放锅中隔水加热,搅拌至白砂糖完全融化

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5、牛奶晾凉到不烫手才可以加入鸡蛋,鸡蛋分三次加入,每一次加入都必须搅拌均匀

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6、另外准备个盆子过滤,至少过滤两次,这样烤出来的布丁口感更加嫩滑

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7、准备好四个瓶子,用开水烫洗干净,控干水份,把牛奶鸡蛋液倒入瓶中

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8、加入一勺炼乳,搅拌均匀

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9、我用的是吐司盘,盆中加入一半的温水,把瓶子放入盆中用水浴法送入烤箱,烤箱160度预热10分钟

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10、烤箱用160度烤30-40分钟,烤箱温度、时间根据自家烤箱脾性调制的.

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11、叮叮~~时间到,出炉咯

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12、成品图

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13、美美哒,再来一张

在饭店吃饭有好处也有坏处,权衡利弊还是在家做饭好,简易布丁的做法简单,厨艺欠佳也无需担心。

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