很多新手媳妇在厨艺上都非常苦恼，自制菠萝果酱是一道适合新手学习的菜肴。不需要非常复杂的做法，简单翻炒就好。这道菜不管是搭配干饭吃还是搭配稀饭吃都不会影响菜的味道，饭后一碗汤味道更好。
1、菠萝切块，用料理机榨汁。
2、加少量水熬制，加入冰糖，白砂糖，来一点盐。
3、先大火熬制，等开锅改小火熬制（防止溢锅，这个过程得一直看着）
4、熬制到最后阶段，需要一直搅拌，增加粘稠度，防止溢出。
5、其实做起来很简单，就是熬制费时间，出锅放玻璃罐中，等凉透再加盖，做好的果酱放冰箱冷藏储存。
自制菠萝果酱的做法，是短时间内就可以完成的菜肴，做法便捷简单，绝对是手残党的最爱，立即行动起来，享受简单美味所带来的味觉享受吧。
