香锅土豆片的做法

繁忙的工作使许多人提不起兴趣自己做饭,每天都是随便在外面吃点东西就算解决肚子,然而这样做的结果是让自己的健康处于亚健康状态,变得容易生病,香锅土豆片的做法容易,还能帮助提高身体抵抗力,更好地维持健康。

香锅土豆片的做法

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1、土豆削皮洗净(自己家种的土豆很小噢!)

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2、削好的土豆切片,姜、蒜剁碎。

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3、开火,锅里放油,凉油就开始放芝麻。

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4、油五成热芝麻开始炸了,赶快放姜沫和土豆片,倒40ml香醋,加入适量的盐和十三香。小火翻炒。

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5、翻炒均匀如果粘锅了,可以稍加点开水。土豆片变软透明就熟了,出锅时加蒜沫。

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6、一盘香喷喷的土豆片就呈现在眼前了!

MM们是否学会了这道菜?香锅土豆片是一道人人称赞的食物,一年四季都可以做来吃,注意食材一定要新鲜,让你每天都想吃。

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