家常菜就是要让人有家的味道,新版麻辣香锅是一道家乡味十足的菜肴,做法简单却不敷衍。热气腾腾的菜上桌,一家人做在一起品尝这道菜,这就是家的味道,餐桌上笑声不断,幸福的味道也莫过于此。
1、毛肚用水焯一下,取出备用
2、烤冷面切成块
3、海带泡发,洗净
4、热锅下油,油热下豆瓣酱,炒出红油,下酱油,料酒,葱,姜,花椒粒,炒两分钟,加两大碗水,烧开,就下毛肚,烤冷面,海带丝,煮五分钟,可以出锅!我少拍了一步图,用文字来说明,如果看不明白可以给我留言
5、成品图
自己花点时间做些简单的菜肴,不仅美味还能保持健康,还是值得的,新版麻辣香锅的做法简单,适合忙碌上班族。