酸甜咸辣好开胃的酸菜炒青椒是一道做法非常有生活味道的家常菜,做这道菜不用刻意的去准备调料品,就家中基本的盐、味精、酱油醋就可以打磨出精致的一道菜肴,这道菜的汤汁看起来更是色香味俱全,让人忍不住流口水。
1、主材料
2、烧热锅,别放油,先下酸菜和生姜末,先炒干水份
3、炒干水份后放入白糖一同均炒
4、炒均酸菜白糖,接着倒下花生油,再倒下青椒一同翻炒
5、翻炒青椒至九层熟,加盐和酱油均匀翻炒,即将出锅
6、酸甜咸辣开胃菜一道送粥美美哒
做菜是一件很幸福的事,才开始学做菜就学会酸甜咸辣好开胃的酸菜炒青椒的做法,一定非常有成就感,而且又多了一项新技能也是好的。