酸菜脊骨汤的做法

营养美味的食物不仅能带给人健康，也能让人收获愉快的心情，自己做饭虽然略显麻烦，但看着家人吃得津津有味的样子，是很令人满足的，酸菜脊骨汤的做法很简单，而且它所提供的营养素是极多的。

1、脊骨洗净凉水泡2小时（把血水泡掉）下锅焯去血水。

2、酸菜切丝后洗净。

3、把焯烫好的脊骨装入高压锅，加入适量的花椒大料葱姜。

4、再放入酸菜，加入适量的水、盐调味，压25分钟即可。

5、美味可口的酸菜脊骨就OK了。

现在有很多人因为饮食不当而得了肠胃疾病，酸菜脊骨汤的做法简单，还能对肠胃起到一定的调理作用。