电饭煲自制蛋糕的做法

健康的身体需要我们在各个方面加以维护,饮食是不可忽略的一个重要方面,假如因为疏忽了照顾自己而患上疾病,那是很可惜的,电饭煲自制蛋糕的做法容易,为那些没有太多时间花费在煮饭上的人提供了营养菜肴。

电饭煲自制蛋糕的做法

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1、准备材料:鸡蛋,色拉油,牛奶,低筋面粉,白砂糖

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2、把蛋白蛋黄分开

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3、蛋黄里加一勺糖

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4、加完糖搅匀

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5、先放入色拉油搅匀

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6、第二放牛奶搅匀

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7、第三把低筋面粉放进去

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8、用橡皮刀上下搅拌均匀到细腻即可,一定不可以画圈,不然生筋蛋糕就不蓬松了

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9、蛋白里加两滴米白醋去腥

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10、蛋清搅出好多泡泡以后第一次放两勺白砂糖

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11、所有蛋白都转化成泡泡第二次加两勺白砂糖

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12、泡泡变得细腻第三次加两勺糖

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13、搅成奶油状而且有纹路即可

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14、电饭锅这个时候预热

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15、蛋黄糊里放入三分之一的打发蛋白搅匀

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16、第二次把打发的蛋白放入蛋黄糊里

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17、第三次把面糊倒进打发蛋白里

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18、把面糊上下搅拌均匀细腻即可

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19、电饭锅里抹油

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20、把面糊倒进电饭锅里,电饭锅在桌子上掂两下震出大一点的气泡

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21、放进电饭锅里按下煮饭键等跳灯后计时50分钟就可以出锅了,如果是电饭煲以上的步骤一样,最后一步是电饭煲跳灯后计时二十分钟按下第二次灯,等再次跳灯计时20分钟就可以出锅了。

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22、成品图

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23、吃的时候很松软呦

柴米油盐才是真正的生活,电饭煲自制蛋糕的做法简单,只需要花点时间学习就能让自己享受美食,何乐而不为呢?

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