可可蛋糕盏的做法

除了家庭主妇,很多有自己事业和工作的女人都不会在做饭上花费太多的时间,毕竟一个人的精力有限,这个时候她们就希望能找到一些做法简单的家常菜来学习,可可蛋糕盏的做法就比较简单,适合有工作的女人。

可可蛋糕盏的做法

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1、黄油和牛奶隔水融化

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2、筛入可可粉

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3、搅拌均匀

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4、蛋白和蛋黄分离

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5、糖粉、白醋分三次放入蛋白里,打发成硬性发泡

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6、放入蛋黄打匀

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7、筛入低筋粉

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8、搅匀

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9、放入可可液

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10、搅匀

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11、倒入凹凸形模具

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12、放入预热170℃的烤箱中部,上下火烤约20分钟。

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13、淡奶油加糖粉打发,装入裱装袋

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14、把奶油挤入蛋糕的凹处

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15、放入自己喜欢的水果即可。

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16、Ok

即使没有一点做饭的经验,也无需害怕,可可蛋糕盏的做法很简单,普通人完全可以轻松地学会。

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