这是一道能够宴客的佳肴，香菇肉沫火腿披萨非常有营养，而且具有健脾胃、清热解毒的功效，能够帮助人体排除毒素，在做香菇肉沫火腿披萨的时候没有太大限定，如果能够放入冰箱几个小时，再取出来味道会更好，提议大家在夏季做这道菜，可以帮助降暑消热。
1、火腿切丁备用
2、两个彩椒洗净
3、取其中一个切成条，备用
4、香菇切片备用
5、猪肉馅
6、如图，把食材备好，准备开火?
7、没有照炒的时候，简单说一下吧
8、少放点油，依次放入，肉馅，香菇，洋葱，（洋葱没照切成圈就可以），炒一下，放少于盐，老抽，我喜欢酱香的，放了两小勺豆瓣酱，淡淡的酱香味，放少于胡椒粉出锅备用
9、把提前醒好的面团擀成面皮，用牙签或者叉子扎一些眼儿，为了防止起泡，并且饼也更入味。
10、平底锅少许油，放饼，把边卷起一点，金黄色之后，反面，放油，烙一下，再反过来，抹上番茄沙司，放点芝士，然后放提前炒好的菜，再放火腿，再放一层芝士。最后把剩下的一个彩椒，（我用的黄色，切成圈装饰。
11、盖上盖子，小火闷一会，等芝士快融化，出锅
12、切好，请吃。?
13、由于我和的面多了，所以又把剩下的料做了四个迷你的，亲们如果料剩下的也可以放冰箱，下次再用。
想要健康，就不能偷懒，自己在家里做上几道美味佳肴是人间一大美事，香菇肉沫火腿披萨做法简单，取材方便，不妨多吃。
