过节总是离不开大鱼大肉，无肉不欢的亲戚太多了，如果能够掌握一些烹饪技巧，学会做苹果?披萨的话，在每一个节日就能够吃到自己做的美味佳肴了，做这道菜其实并不能，只要掌握技巧够用心思，在饭桌上你的家人们肯定爱死你了。
1、称好高筋面粉，酵母加温水发酵
2、面粉与酵母混合揉搓至团
3、盖保鲜膜放在较温和的地方发酵
4、发酵至面团两倍大，继续发酵
5、发酵后的面团较软，发酵完成后铺成胚装放入披萨盘，不要太厚。
6、放披萨底进烤箱200度左右烤3分钟左右拿出，刷一层番茄酱，表面铺满芝士碎，再烤5分钟左右。
7、取出，铺苹果粒，再在表面铺一层芝士碎，多点才能拉丝
苹果?披萨这道菜简单易学，是适合上班族的在家做的菜肴，方便快捷，还可以享受到家的味道。
