很多人因为工作太忙而忽略了饮食，随便应付了事，其实，我们不需要花费太多的精力，就可以为自己准备一顿美味的晚餐，只要选择得当就可以了，豆沙面包圈的做法不需要花费过多时间，只需要简单几步就能完成。
1、将所有材料放入面包桶，先牛奶和鸡蛋，后高粉和盐，酵母挖个坑放中间。
2、启动面包机揉至出膜状态。
3、滚圆面团直接放面包机里进行第一次发酵。
4、发酵至原来的2.5倍大，手指沾水探入不回缩即完成发酵。
5、准备适量红豆沙。
6、面团分成9个小面团，每个大约30g左右，盖保鲜膜松弛几分钟。
7、豆沙每个15g，同样分成9个，搓圆。
8、小面团压扁放入一个豆沙球。
9、收口捏紧。
10、收口朝下放置，用手压扁。
11、用擀面丈擀成长条状。
12、用小刀在中间均匀划出条装，两头不切断。
13、由下而上卷起来。
14、卷成长条。
15、两头弯曲围成圈，接口处用一头打开将另一头包入捏紧，面包圈就做好了。
16、依次完成所有面团，烤盘铺油纸，有间隔的放入做好的面包圈。
17、送入烤箱，下面放一碗热水，关上烤箱门进行第二次发酵。
18、准备全蛋液和熟的白芝麻。
19、将发酵好的面包取出表面刷一层蛋液，烤箱预热上下火180度5分钟。
20、撒白芝麻在表面。
21、完成！
22、送入预热好的烤箱上下火180度烤15分钟左右。
23、时间到，取出面包！
24、成品图。做好的面包晾凉至手温即可密封保存。
25、红豆沙是自制的，喜欢可以参考我的菜谱“自制红豆沙”。
花式豆沙面包圈带给你不一样的新鲜生活，隔三差五做一道这样的菜肴，充满着浓烈的幸福感，也能够让你的家人非常开心幸福。
