奶香红薯面包的做法

任何人都抵挡不住来自美食的诱惑,奶香红薯面包是一道让人止不住口水的菜品。和重口味菜品不同的是,这道菜的食材准备非常简单,但是做出来的时候色香味俱全,入口香浓,适合家居常备的精品菜肴。

奶香红薯面包的做法

奶香红薯面包的做法

1、准备好所需材料

奶香红薯面包的做法

2、面粉过筛,加入白糖,盐搅拌均匀

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3、用温水调好奶粉,把酵母倒入调好的温牛奶中溶化,倒入面粉中,加入鸡蛋搅拌均匀

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4、加入红薯泥搅拌均匀,适量加入水和面均均

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5、加入软化好的黄油搅拌均匀

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6、搅拌均匀成面团

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7、加盖保鲜膜进行发酵

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8、发酵至原来两倍大体积,拉开呈蜂窝状,排出气体

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9、加少许干面粉进行和面揉搓均匀面团,醒发半个小时

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10、分割成小面团

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11、取一个小面团揉捏成形,如图

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12、把长面条包住小面团卷起来

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13、再次醒发面团

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14、体积发酵变大一倍以上后,刷上蛋黄液,放入烤箱中层上190度下150度烤20分钟,(烤箱温度视自家烤箱而定)

奶香红薯面包的做法

15、0分钟后,香香的面包就烤好了

可能有些人会说自己因工作时间长不能自己做饭,其实,奶香红薯面包的做法简单,可以在很短的时间内就做好。

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