去餐馆吃饭当然省事,不过餐馆的卫生是否过关暂且不说,就连食材的安全性也很难说,自己做饭可以挑选最好的食材,也能保证卫生,爱心可可蛋糕的做法简单,营养也很丰富,是很多人都非常喜爱的一道菜式。
1、准备好食材
2、蛋清蛋白分离
3、蛋黄液搅匀,面粉和可可粉过筛倒入蛋黄液中,分别倒入玉米油,牛奶,三十克白糖
4、搅拌均匀
5、蛋白分三次放入白糖打至直角状态
6、蛋白分三次放入蛋黄液中
7、翻拌均匀
8、烤箱预热150度,烤60分钟
9、脱模后,用饼干模具,晒糖粉,做出心型
10、一款充满爱心的可可蛋糕就做成啦
尽管爱心可可蛋糕当中维生素含量极高,爱美的MM们也不要每天不停的多,警惕阴虚火旺的情况发生,必须要健康饮食、合理运动,补充营养物质。