现如今人们所要面临的竞争日益激烈了，一日三餐也变得越来越随便了，想要自己做却没有过多的时间，事实上，即便没有时间，也可以自己做出一道简单又美味的家常菜，紫薯泥吐司面包的做法容易，味道可口，很适合上班一族。
1、将除酵母黄油外，其它材料全部放入面包机中
2、按任意键混成面团，盖上盖子，静置30分钟
3、撒入酵母粉，启动生面团按键，此功能是和面发酵一体化
4、0分钟后加入软化了的黄油，就不用管它了，等待结束就可以了
5、现在做紫薯泥，紫薯洗干净后上蒸锅蒸30分钟左右，用筷子戳紫薯中心部，戳动即熟了
6、去皮后，用勺子压成泥
7、过次筛，使紫薯泥更细腻
8、紫薯泥比较干，加少许牛奶和1勺糖混合均匀，紫薯泥就做好了
9、面团发酵好后取出排气，分成3等份，滚圆松弛15分钟
10、松弛后的面团
11、取一个面团，擀成长舌状，铺上紫薯泥
12、从一边卷起
13、捏紧收口
14、同样做好另两个
15、搓成细长条
16、辫三股麻花辫
17、先辫一边，再辫另一边
18、辫好了
19、将两头收口折在下方，放入吐司盒中
20、再次发酵至模具九分满，表面刷蛋液，放入已不预热的烤箱，上下火165度，40分钟，中途可加盖锡纸防止表面颜色过深
21、烤好后立即脱模冷却
22、完全冷却后，切片享用，每一刀切下去都有惊喜呢
23、吃着美美的早餐吐司，一天心情都棒棒的呢
当然，我们不是说完全不能在外吃饭，但不要过于频繁，紫薯泥吐司面包的做法虽然并不复杂，但却很好吃。
