南瓜豆沙手撕面包的做法

生活什么是生活也就是五味杂全,吃是老百姓关心的问题,如何吃的好还要吃的美,自己做饭是最幸福的一件事,学几道简单的小菜,下班之余做上几个,一起来了解南瓜豆沙手撕面包的做法。

南瓜豆沙手撕面包的做法

南瓜豆沙手撕面包的做法

1、南瓜泥加入酵母搅匀后,加入面粉、糖、盐搅拌均匀,揉至能拉出厚膜的状态

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2、加入黄油,揉至光滑有弹性能撑出薄膜的状态

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3、滚圆发酵至2.5倍大,排气滚圆后松弛15分钟

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4、擀成薄片,抹上适量红豆沙,由上往下卷起,中间对切开,在每份对半切开,扭几下

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5、放入模具,放在温暖的地方发酵至八分满

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6、烤箱预热180度。发酵好的面团撒上白芝麻,烘烤30分钟左右。中途上色加盖锡纸。烤好后马上脱模冷却

生活本来就包括做饭这样的琐事,我们不应偷懒,南瓜豆沙手撕面包的做法其实很简单,即使是“懒人”也不会有负担。

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