酷暑的折磨下，下厨都没有动力？红豆面包卷是一道不用花费半小时就能够制作的菜肴，只需要水煮，不用担心做饭时汗流浃背，而这道红豆面包卷，只需注重选择新鲜食材，备好调料，就可以制作出美味。
1、准备好材料
2、先把红豆馅准备好(做法在我的另一边菜谱里)
3、把面粉过筛加入白糖搅拌均匀
4、用温水把酵母化开加入面粉中搅拌均匀
5、打入鸡蛋搅拌均匀
6、适量慢慢加水搅拌成面团，加入玉米油
7、搅拌均匀成面团
8、盖上保鲜进行发酵
9、发酵至原来体积的两倍大
10、拉开里面呈蜂窝状，排出气体
11、洒上少许干面粉吆沾手揉面，分割成几个小团醒发半个小时
12、擀面杖抹点油，取一个小面团擀成长条形面皮
13、铺上红豆馅
14、然后卷起来
15、在重新擀成面皮，在重复铺上一层红豆
16、在卷起来
17、摆入铺好油纸的烤架上
18、再次等待面包发酵体积变大
19、面包变大后刷上蛋黄液，烤箱预热上190下170度烤25分钟左右面包就好了
20、烤好的面色打开一个松软香甜可好吃了
在平日里，我们应对自己的一日三餐多一些关注，红豆面包卷的做法尤其简单，不过它却是许多人的心头好。
