享受美味佳肴是我们生活的一部分,在平时我们不应该随便在外面对付着吃饭,如果条件许可,还是自己在家里做饭比较好,毕竟这样才可以保证卫生,对健康有益,电饭锅柠檬蜂蜜蛋糕的做法简单,而且它还是很多营养专家都非常青睐的一道菜品。
1、准备柠檬,把表面洗净
2、把外层皮削下来,里面白色去掉
3、柠檬皮剁碎备用
4、材料备齐
5、蛋白蛋黄分开
6、蛋黄打散加蜂蜜加盐加油加柠檬皮碎末一起搅拌均匀
7、加入柠檬汁,柠檬汁一定要过滤哦
8、面粉加入不要画圈,左右搅拌至无颗粒无粉末
9、蛋黄糊很细腻
10、蛋白里面全部加入糖准备打发
11、蛋白至硬性发泡
12、分三次和蛋黄糊件拌均匀
13、放入电饭锅震出气泡,平面撒点黑芝麻,约40分钟蛋糕熟了
14、电饭锅蛋糕好了
15、取出,锅倒扣着等冷却
16、冷却后轻轻掰开就好了
17、随意切一块尝尝味道!好吃
提醒大家在做电饭锅柠檬蜂蜜蛋糕的最后,可以放一点蚝油或者鸡精,味道会更加鲜美,颜色也搭配得特别赞,相信一定会勾起你的食欲。