心形玫瑰花面包的做法

心形玫瑰花面包是一道营养价值丰富的菜品,操作简单,菜品色香味俱全,口味不咸不淡,一切恰到好处。这道菜看起来就能帮助人们增加食欲,还能帮助消化,回家的时候做上一道这样的菜也能打磨时光。

心形玫瑰花面包的做法

心形玫瑰花面包的做法

1、除黄油以外的所有材料放入面包桶里,开启和面程序揉面,然后再放入黄油进行第二次和面程序,面揉好后放在面包桶里进行发酵至原来的2倍大

心形玫瑰花面包的做法

2、发酵的面团取出揉揉排气

心形玫瑰花面包的做法

3、将面团分成大小均匀的四份

心形玫瑰花面包的做法

4、再把每一个面团分成5个小剂子,盖保鲜膜醒5分钟

心形玫瑰花面包的做法

5、醒发好的面团擀成圆形,然后5个如图叠放

心形玫瑰花面包的做法

6、从下往上卷起来

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7、卷好的,从中间切开,两朵玫瑰花就好啦

心形玫瑰花面包的做法

8、全部玫瑰花做好后放入8寸模具里进行第二次发酵至2倍大,二发结束后,刷一层蛋液,烤箱预热180度,烤20分钟,注意观察,及时盖上锡纸防颜色过重

这道心形玫瑰花面包的做法简单易学,而且比较方便,对于忙碌的办公者来说,是最好的选择,其口味可以依据个人口味而定,添加酱油、料酒、蒜末等调味料即可。

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