六寸可可蛋糕的做法

现在有许多人失去了自己做饭的兴趣,除了工作过于繁忙外,还有一个很大的原因就是做饭程序过于复杂,其实,六寸可可蛋糕的做法很简单,所需要的步骤不多,只要不是太笨,都可以很快学会的。

六寸可可蛋糕的做法

六寸可可蛋糕的做法

1、蛋黄和蛋清分离

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2、蛋黄加糖搅匀、放入玉米油搅至无颗粒!面粉和可可粉过筛倒入蛋黄糊、搅拌、

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3、太干的话可以加入少量的纯牛奶、

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4、打发蛋清、起泡的时候放入三分之一糖粉、糖霜分三次放入蛋清中、打发至出现明显纹路即可

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5、取少量蛋白放入可可糊中、用炒菜的方式搅拌、

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6、放入模型中(本人懒得洗模型、所以用吸油纸垫着)、170度、40分钟

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7、烤好的蛋糕分三片、放入自己喜欢的水果、涂奶油就好了

自己在家做饭的人日益多了起来,六寸可可蛋糕的做法很简单,并且这道菜肴对于健康是大有裨益的。

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