香甜小面包的做法

香甜小面包是一种老少皆宜的食材,营养丰富,对于日常身体保健也非常有效,香甜小面包搭配许多食物都可以做成美味的菜肴,今天主要来了解香甜小面包的最简单做法,以及烹饪过程中要注意的几个事项,吃出健康,吃出美丽。

香甜小面包的做法

香甜小面包的做法

1、准备好材料

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2、将淡奶油,牛奶,玉米油,还有鸡蛋一起放入和面桶里。

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3、再把糖放入和面桶里的一个边。

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4、盐放入和面桶的另一个边。(对角放)

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5、放进去高筋面粉

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6、最后放入酵母粉

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7、开始揉面,到扩展

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8、出膜为好

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9、进行第一次发酵,两倍大,用手戳一个洞,不会缩。

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10、切割排气,松弛15-20分钟

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11、滚圆,装入烤盘,撒上干粉。

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12、开始进行二次发酵。

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13、发酵两倍大

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14、烤箱170度,烤20分钟

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15、表面金黄

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16、底部同样金黄

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17、拉丝也很美的,只是刚出炉,烫手,不能掰扯太大。

制作香甜小面包的过程并不繁琐,只要短短广告时间,即可完成,在等待和发呆的空档,试试做一道菜肴,注意调料的使用,可以发现味道所带来的奇特享受。

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