看到精致的菜肴，总是心动不已？无奈自己是个手残党，而且时间也允许，芝麻方块蛋糕的做法简单，可以解决你的烦恼，其制作方法并不困难，但却可以让你享受美食的乐趣，享受味道带来的体验。
1、把蛋白蛋黄分别打入无油无水的盆里
2、把牛奶和玉米油放入蛋黄中搅拌均匀
3、然后把玉米淀粉和低筋面粉一起过筛加入蛋黄液中
4、用手动打蛋器搅拌均匀至无颗粒状，搅拌好是非常细腻的
5、接下来我们打蛋白，蛋白中加几滴醋
6、用电动打蛋器中速打起粗泡加入全部细砂糖
7、继续中高速打发蛋白，打至硬性发泡即可
8、把三分一蛋白霜加入到蛋黄糊中搅拌均匀
9、依次把剩下的两次蛋白霜加入蛋黄糊中，搅拌均匀，不要划圈，上下翻拌，搅拌好是很细腻的无颗粒
10、烤箱可以155都预热，预热烤箱期间把搅拌好的蛋糊倒入烤盘里，烤盘要垫一张油纸
11、接下来在蛋糊表面撒上芝麻
12、放入预热好的烤箱里，上下火中层烤40分钟
13、时间到出炉
14、然后把蛋糕倒在一张干净的油纸上，把底部的油纸撕掉
15、再去一张干净的油纸把蛋糕翻回来
16、趁热用蛋糕专用锯齿刀把周围切平
17、然后切成大小一致的蛋糕块
18、完美哇
19、再来一张
看着身边的人吃着自己做的佳肴无疑是一件美事，芝麻方块蛋糕的做法简单，却能做出健康美味的佳肴，不妨一试。
