做饭并不是困难的事情，只要学会这道棉花糖小蛋糕，轻轻松松征服家人的味蕾，这道菜肴通过清蒸的方式，就能够让食客们感受到食材的鲜美，调料可根据自己的口味添加，烹饪出属于自己的菜肴。
1、先准备五个鸡蛋。面粉一杯。玉米淀粉一杯。棉花糖十个
2、把蛋黄和蛋清分离，然后用打蛋器打。边打边放糖～两分钟放一次～
3、最后蛋清打至成可拉勾的形状～打这细一些口感会更好～我是调的中档
4、蛋清打发好后，调中档打发细腻
5、加入酸奶继续搅拌均匀，此时可以把烤箱，上下火190度预热五分钟，预热的时候可以把棉花糖放进烤箱烤软
6、倒入筛好的面粉和玉米淀粉～发酵粉，继续搅拌均匀
7、搅拌至无颗粒
8、再放入打发好的蛋清，搅拌均匀。
9、此时烤箱已经预热好，棉花糖也软了，把蛋糕糊糊倒入模具当中，上下轻轻的摔两下让里面的气泡可以出来～
10、我倒了几个原味的后，又把烤软的棉花放放入蛋糕糊糊里面搅拌均匀做了几个棉花糖小蛋糕。
11、放入烤箱～开上下火，190度，烤至半小时
12、烤好了～颜色是不是很不错～
13、放旁边冷一下后放入冰箱口感更加哦
14、刚刚尝了一下味道还不错，才敢发食谱～
15、希望大家可以喜欢
很多人之所以不愿意自己做饭，是嫌做饭有太多的程序，太过麻烦，棉花糖小蛋糕的做法简单，可以打消顾虑。
