半月软心面包是一道做法非常有生活味道的家常菜，做这道菜不用刻意的去准备调料品，就家中基本的盐、味精、酱油醋就可以打磨出精致的一道菜肴，这道菜的汤汁看起来更是色香味俱全，让人忍不住流口水。
1、准备食材:粉类称重，酵母，盐，温水备齐
2、把酵母放入备好温水中化开静置一会
3、然后把化开酵母和奶粉和油放入面包机捅，随后倒入高筋面粉（盐除外）
4、放入面包机中，放程序和面30分钟，
5、和面成团，在加入一点盐继续和面完成
6、查看拉岀手套膜
7、然后揉一揉园放回面包机中，程序发面30分钟
8、等待发酵时，备齐卡士达酱食材，低粉，糖，牛奶称重，鸡蛋只留蛋黄
9、蛋黄加入糖用蛋抽打散
10、然后倒入低筋面粉搅拌匀
11、分次倒入牛奶，每次搅拌匀在加下次
12、然后把蛋黄液倒入煮锅小火加热，要不停搅动防糊锅成浓稠状
13、倒入碗中放凉备用
14、面发酵好，用手指戳坑不回缩
15、充分排气，切成等量相同面挤
16、然后揉一揉圆松弛10分钟
17、在用擀面杖擀成牛舌状，放入适量卡士达酱
18、然后对折过来捏紧周边
19、完成生胚盖上保鲜膜松弛15分钟
20、提前预热平底锅，然后放一张烤纸，分别放入锅中留岀间距，盖上锅盖小火烤15分钟
21、烤制两面金黄即可熟了
22、外焦里嫩，非常香甜，棒极了
23、装饰摆放半月软心面包
去外面吃饭当然是很方便，但食物的卫生却无法得到保证，半月软心面包的做法简单，我们完全可以自己在家里做。
