百香果蛋糕卷是一道很平常的菜肴，但是这道菜也能吃出很多花样来，多种做法给人视觉、味觉带来不同的刺激。看起来就非常美味，口味淡的不加辣椒也非常好吃，口味重的可以多加辣椒，希望美味可口。
1、蛋白蛋黄分离在干净的盆子中
2、蛋黄分次加入糖，油，牛奶，和面粉，拌匀，成光滑的面糊，
3、加入百香果，超级香
4、拌匀后就是这样
5、蛋白加塔塔粉，也可加柠檬汁，二选一
6、先打起小泡，再加入三分之一的糖
7、打到这样加入第二次三分之一的糖
8、最后打到这样再加入最后的三分之一糖
9、打到这样湿性发泡就行了，这时候烤箱170度预热
10、取三分之一的蛋白拌入蛋黄中，重复一次，最后把蛋黄糊倒入蛋白中，拌匀，切拌的方式，拌好的面糊，有纹路，不易消失
11、倒入烤盘
12、用抹刀抹平
13、放进预热好的烤箱中烘烤25分钟
14、出路罗，立马倒扣
15、像这样，满满的百香果
16、等凉了之后，抹上奶油霜，我这是之前做蛋糕剩的草莓奶油霜，
17、放上适量芒果，芒果冒似不大熟，不过将就着先用
18、轻轻的卷起，
19、保鲜膜包起来放保鲜一俩个小时后再切
20、当，切好罗，美味的百香果蛋糕卷出路罗
21、再来一张室内拍的
健康的身体是我们做自己喜欢的事情的重要前提，百香果蛋糕卷的做法简单，又适合大多数人的口味。
