当今社会许多小孩子动手能力特别差，为了让孩子学会做葡萄玛芬蛋糕，父母们可要手把手教一教，这是大家非常喜欢的食物，健康营养，而且吃不完还可以放入冰箱，做这个食物的时候一定要掌握技巧，发酵过程必不可少。
1、制作玛芬蛋糕的材料很简单，也很常见，也不需要打发鸡蛋。
2、首先，将鸡蛋打入无水无油的碗中，接着加入白砂糖、盐。
3、用手持打蛋器搅拌均匀即可，将鸡蛋略微打出鱼眼状。
4、然后加入色拉油，只要搅拌均匀即可，这一步不需要过度搅拌。
5、接着加入淡奶油，
6、食材需要一步一步地加，直到搅拌均匀再加下一种食材，不可一次性将食材全部混合搅拌。
7、加入牛奶拌匀。
8、将泡打粉、低筋面粉过筛，倒入液体中。
9、可以加一些自己喜欢的水果进去，比如蓝莓、草莓、葡萄、香蕉等等，
10、但是不要过量，不然含水率过高，会影响到蛋糕的烘烤。
11、我加的是冷冻后的葡萄，这样在和面团搅拌的时候不会被捣烂，在烘烤的过程中才会在蛋糕中爆浆，成品切开后会有果汁流出来哦，超级诱人的。
12、预热烤箱180度，
13、然后将面糊倒入模具中，七八分满即可，因为加了泡打粉，在烘烤过程中还会长高，所以，千万不要倒满模。
14、正好可以装十个小号的纸杯。
15、80度，烤30-35分钟就可以享用美味的玛芬了，祝大家好胃口(*^_^*)
16、Bon appetite.
不自己做饭一般是因为忙，或者是不会做，葡萄玛芬蛋糕的做法很简单，只要稍微学习就能掌握，值得推荐。
