在结束了一天忙碌的工作、学习之后，拖着饥肠辘辘的身体，还要准备晚餐真是一件累人的事情。幽灵纸杯蛋糕的做法简单易学，只需要炒锅就可解决，无需煎炸炖，配上清汤，就可以享受美味啦。
1、准备好所用材料。
2、鸡蛋打入盆中，放入白糖。
3、打发至提起打蛋器落下的蛋液是不容易消失的纹理。
4、筛入低筋面粉，翻拌均匀。
5、倒入玉米油翻拌均匀。
6、均匀的倒入纸杯中。
7、烤箱170度预热，中层烤20分钟，取出晾凉。
8、淡奶油加糖打发。
9、打发好的奶油滴几滴朗姆酒，（没有可省略）装进裱花袋中。
10、把饼干分开，留有奶油的那片，彩虹糖放在饼干上面当眼睛。
11、把奶油挤在蛋糕上面，可以随意一些，把饼干放在奶油上面。
12、小幽灵的蛋糕用一点点红豆沙搓出眼睛，蘸一点红色素点出嘴巴。
13、完成，幽灵蛋糕和幽灵眼蛋糕。
幽灵纸杯蛋糕这道家常菜，是简单好学的，但要注意时间的把握，只要食材熟透即可出锅了。
